식품영양학과

3. 3. 궁금증 해결 (결과)

3종의 젤리의 기호도는 큰 차이 없이 비슷하게 좋아한다는 결과가 나왔어요.

결과를 보니 젤리의 식감(단단함, 쫀득함, 부드러움)은 기호도에 영향을 미치지 않는 것 같네요.

그 말은 즉 쫄깃한 젤리도 좋고, 부드러운 젤리도 좋고, 모든 젤리가 다 좋다는 거예요~

다들 공감하시나요? (>_<)

4. 4. 더 알게 된 것은 무엇일까요?

H젤리는 단단함에서 1위, K젤리는 부드러움 1위라는 걸 알 수 있었어요.

그리고 쫀득함은 3종 젤리에 있어 유의적인 차이가 없다는 사실! 아셨죠?

5. 5. 우리 팀의 제언

젤리의 식감 말고 어떤 특성에 집중해야 소비자의 마음을 사로잡을 수 있을까요?

여러분들도 함께 생각해보아요.