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generaladm 2024-05-16 13:39
동서대학교 경영대학원 제26기 최고경영자과정 스테이크 요리체험
동서대학교 최고경영자과정은 5월 14일(화) 저녁 6시 30분부터 동서대학교 센텀캠퍼스에 있는 라쿠치나(La Cucina) 아카데미에서 CEO를 위한 요리 교실로 스테이크 요리 체험을 진행하였다. 이번 요리 체험은 제26기 원우 및 대학원 교직원을 포함하여 약 20여명이 참석하였으며, 이강춘 라쿠치나 아카데미 원장의 지도로 진행되었다. 원우들는 원장의 안내로 직접 조리한 스테이크, 사이드 야채 등으로 식사하며 교류하는 시간을 가졌다. 특강은 조리법 이외에도 서양음식의 테이블 매너, 식사 방법 등에 관한 내용으로 진행되었다.
특강 후에는 인근 식당에서 제26기 원우회 활성화 방안과 하반기에 개최 예정인 제2회 총장배 골프대회 등 주요 행사에 대해 구체적인 논의를 진행했다. 제2회 총장배 골프대회는 11월 1일(금)에 개최하는 것으로 의견을 모았다.