학과소식학과동정

학과동정


창의력향상동아리 그린나래 5월 두번째활동 - '단체급식 후식 메뉴 개발'

조회 561

식품영양학과 2022-06-21 11:33

창의력향상동아리 그린나래 5월 두번째활동 -
안녕하세요 ♥ 동서대학교 식품영양학과 창의력향상동아리 그린나래 입니다 :)
그린나래의 5월 두번째 활동은 '단체급식 후식 메뉴 개발' 입니다 !
 
이번 활동은 단체급식 대상자들을 대상으로 하였으며, 여름철 후식 메뉴개발을 위해 저희 그린나래 멤버들이 창의적인 아이디어들을 내어 메뉴를 개발해 보았습니다 !
단체급식에서 후식은 효율성과 대량조리로 공급이 가능한지에 대해 알려줄 수 있었습니다.

회원분들과 대면 활동은 마지막이었습니다. 한학기동안 저희가 계획한 활동에 대해 흥미 가져 주시고 적극적으로 참여해 주셔서 감사합니다.
아직 비대면 활동으로 진행 예정인 활동들이 있지만 개강하고 2학기에 더 재밌는 활동들로 만나요 ! 수고하셨습니다 ♥
그린나래의 더 많은 활동 및 정보가 궁금하시다면 인스타그램에서 @higreennarae 를 팔로우 해주세요 !
메뉴별 레시피 또한 인스타그램에서 자세하게 확인하실 수 있습니다 :)
!! 모든 활동시 방역수칙을 준수하였습니다 !!