식품영양학과

안녕하세요!
동서대학교 식품영양학과 창의력 향상 동아리 그린나래입니다 ♥
그린나래 9월 두번째 활동은 '주어진 재료로 하나의 식단 구성하기'입니다 !

 이번 활동은 주어진 재료들을 모두 사용하여 밥, 국, 주메뉴와 반찬을 모두 하나의 식판에 만들어 정해진 시간 내에 정해진 재료로 각 조마다 다양한 메뉴를 완성해보고 소개하는 활동을 진행해보았습니다:)

 앞서 주어진 재료들을 이용하여 쌀밥, 콩나물밥, 콩나물국, 두부 된장찌개, 쌈밥세트, 쌈채소, 콩나물무침, 부추 무침, 상추•부추 겉절이, 김치, 두부구이, 팽이버섯 제육볶음, 콩나물 불고기, 간장 대패 팽이볶음을 완성해보았답니다‼

♥ 다음 그린나래 '10월 첫번째 활동'은 10월 6일 (금)입니다! 다음 활동에서 만나요 ♥