식품영양학과

외식경영전문가양성 프로그램

• 신청 학부/전공에너지·생명공학부 / 식품영양학전공+경영학부/경영학전공
• 참여 학부/전공식품영양학전공-경영학전공
• 프로그램 목표체계적이고 과학적인 경영을 접목시킨 급식산업 전문가 양성 목표
• 진로방향외식경영전문가, 창업, 창업컨설팅
• 관련 자격증외식경영전문가
• 지도교수이현숙(식품영양학과), 장지경(경영학과)

교육과정

해당 학제간 융합 프로그램을 이수하기 위한 학부기초과목 부터 전공 교과목 제시

외식경영전문가양성 프로그램 교육과정 안내로 학년/학기, 교과목번호, 교과목명, 강실학, 개설전공 교양 및 비교과 추천 프로그램 정보 제공

구분	학년/학기	전공				교양 및 비교과 추천 프로그램
		교과목번호	강-실-학	교과목명	개설전공
전공과목(타전공포함)	2/1	328014	2-2-3	조리원리 및 실습	식품영양	[비교과 추천] -학기중 ∙ 단기집중강화(마케팅 및 세일즈 통합 솔루션) -종합인력개발원 ∙ 취업캠프 ∙ 취업교육(직업실무교육/직무적성 검사) ∙ 취업클리닉/Job Cafe ∙ 전공과련특강참여(1회/학기) -방학중 ∙ 여성단기집중강좌(기업회계실무 여성전문인력 양성과정)
	2/2	323563	3-0-3	서비스마케팅	경영학
	3/1	322801	3-0-3	소비자행동론	경영학
	3/2	327814	2-2-3	단체급식 및 실습	식품영양
	4/1	322976	3-0-3	재무제표분석	경영학	[교양추천] ∙ 과학, 인간 그리고 커뮤니케이션 ∙ 현대사회와 정신건강 ∙ 글로벌 사회의 인격
	4/2	327824	3-0-3	급식경영학	식품영양

다이어트 전문가 양성 프로그램

• 신청 학부/전공레포츠과학부 운동처방학전공/에너지생명공학부 식품영양학전공
• 참여 학부/전공운동처방학전공-식품영양학전공
• 프로그램 목표체계적인 비만관리를 위해 식품영양학과와 운동처방학과의 관련 교과목을 이수하여 실기와 이론은 겸비한 다이어트 전문가를 양성하고자 함.
• 진로방향다이어트프로그래머, 운동처방사, 비만관리 전문영양사
• 관련 자격증다이어트프로그래머, 건강운동관리사
• 지도교수이현숙(식품영양학전공), 최현희(운동처방학전공)

교육과정

해당 학제간 융합 프로그램을 이수하기 위한 학부기초과목 부터 전공 교과목 제시

다이어트 전문가 양성 프로그램 교육과정 안내로 학년/학기, 교과목번호, 교과목명, 강실학, 개설전공 교양 및 비교과 추천 프로그램 정보 제공

구분	학년/학기	전공				교양 및 비교과 추천 프로그램
		교과목번호	강-실-학	교과목명	개설전공
전공과목(타전공포함)	2/1	320277	3-0-3	기초영양학	식품영양학전공	[비교과 추천] -학기중 ∙ BDAD사업관련 프로그램과정 수료 또는 학부산학협력사업 프로그램 수료 ∙ 단기집중강화-창의인재육성처 ∙ 취업캠프 ∙ 취업교육(직업실무교육/직무적성검사) ∙ 전공관련 특강참여(1회/학기) -방학중 ∙ 학부산학협력사업-현장실습(병원, 보건소, 스포츠센터, 복지관 등) ∙ 자기주도 독서포토폴리오(교양교육원) ∙ 여성단기집중강좌(기업회계실무 여성전문인력 양성과정)-여학생의 경우만 해당(남학생은 해당사항없음)
	2/1	324787	1-2-2	트레이닝방법론	운동처방학전공
	2/2	325363	1-2-2	운동측정과평가	운동처방학전공
	2/2	328006	1-2-2	운동실습2	운동처방학전공
	3/2	327655	1-2-2	운동처방론	운동처방학전공
	3/2	317656	1-2-2	임상운동처방학	운동처방학전공	[교양추천] ∙ 과학, 인간 그리고 커뮤니케이션 ∙ 현대사회와 정신건강 ∙ 글로벌 사회의 인격
	3/2	327826	3-0-3	임상영양학	식품영양학전공
	3/2	320280	3-0-3	영양교육	식품영양학전공

노인건강전문가 양성프로그램

• 신청 학부/전공레포츠과학부 운동처방학전공/에너지생명공학부 식품영양학전공
• 참여 학부/전공운동처방학전공-식품영양학전공
• 프로그램 목표노년기의 신체적, 정서적 특징에 부합하는 체계적이고 과학적인 영양 및 운동관리를 위해 식품영양학전공과 운동처방학전공의 관련교과목을 이수하여 실기와 이론을 겸비한 노인건강전문가를 양성하고자 함
• 진로방향보건소, 병원, 복지관등의 운동처방사
• 관련 자격증건강운동관리사, 노인스포츠지도사
• 지도교수이현숙(식품영양학전공), 임백빈(운동처방학전공)

교육과정

해당 학제간 융합 프로그램을 이수하기 위한 학부기초과목 부터 전공 교과목 제시

노인건강전문가 양성프로그램 교육과정 안내로 학년/학기, 교과목번호, 교과목명, 강실학, 개설전공 교양 및 비교과 추천 프로그램 정보 제공

구분	학년/학기	전공				교양 및 비교과 추천 프로그램
		교과목번호	강-실-학	교과목명	개설전공
전공과목(타전공포함)	2/1	320277	3-0-3	기초영양학	식품영양학전공	[비교과 추천] -학기중 ∙ BDAD사업관련 프로그램과정 수료 또는 학부산학협력사업 프로그램 수료 ∙ 단기집중강화-창의인재육성처 ∙ 취업캠프 ∙ 취업교육(직업실무교육/직무적성검사) ∙ 전공관련 특강참여(1회/학기) -방학중 ∙ 학부산학협력사업-현장실습(병원, 보건소, 스포츠센터, 복지관 등) ∙ 자기주도 독서포토폴리오(교양교육원) ∙ 여성단기집중강좌(기업회계실무 여성전문인력 양성과정)-여학생의 경우만 해당(남학생은 해당사항없음)
	2/1	324787	1-2-2	트레이닝방법론	운동처방학전공
	2/1	327644	2-1-2	발육발달 및 노화	운동처방학전공
	2/2	328006	1-2-2	운동실습2	식품영양학전공
	3/1	327811	3-0-3	생애주기영양학	운동처방학전공
	3/2	327655	1-2-2	운동처방론	운동처방학전공	[교양추천] ∙ 과학, 인간 그리고 커뮤니케이션 ∙ 현대사회와 정신건강 ∙ 글로벌 사회의 인격
	3/2	317656	1-2-2	임상운동처방학	운동처방학전공
	3/2	320280	3-0-3	영양교육	식품영양학전공

식품위생관리 전문가 과정 프로그램

• 신청 학부/전공에너지/생명공학부 식품영양학전공
• 프로그램 목표식품관련 산업체의 위생관련 업무, HACCP 인증에 필요한 업무 등에 필요한 이론과 실무 교육과 훈련을 통해 식품위생관리 전문가로서의 역량을 키운다.
• 진로방향식품회사 품질관리자, 연구소, 식품가공회사, 식품유통회사
• 관련 자격증식품위생사
• 지도교수이용규

교육과정

해당 전공내 진로 프로그램을 이수하기 위한 학부기초과목 부터 전공 교과목 제시

식품위생관리 전문가 과정 프로그램 교육과정 안내로 학년/학기, 교과목번호, 교과목명, 강실학, 개설전공 교양 및 비교과 추천 프로그램 정보 제공

구분	학년/학기	전공				교양 및 비교과 추천 프로그램
		교과목번호	강-실-학	교과목명	개설전공
학부기초	1/1	224568	2-0-2	공중보건학	식품영양학전공	[비교과 추천] -학기중 ∙ BDAD사업관련 프로그램 과정 수료 또는 학부산학협력사업 프로그램 수료-창의인재육성처 ∙ 취업캠프 ∙ 취업교육(직업실무교육/직무적성 검사) ∙ 교양교육원 내 초청강연1회실시 ∙ 선후배사랑학습공동체 학습활동6회 또는 취업캠프 참가 -방학중 ∙ 학부산학협력사업-현장실습(병원, 보건소, 스포츠센터, 복지관등) ∙ BDAD사업관련 프로그램과정 수료
	1/2	224574	2-0-2	기본분석화학	식품영양학전공
	1/2	224575	0-2-1	기본분석화학실험	식품영양학전공
전공과목(타전공포함)	2/2	320985	3-0-3	식품미생물학	식품영양학전공
	2/2	327812	0-4-2	식품미생물학실험	식품영양학전공
	3/1	328015	0-4-2	식품분석실험	식품영양학전공
	3/1	322495	3-0-3	식품화학	식품영양학전공
	3/2	320279	3-0-3	식품위생및법규	식품영양학전공

지역사회영양 전문가 과정 프로그램

• 신청 학부/전공에너지·생명공학부 / 식품영양학전공
• 프로그램 목표영양상태의 판정 및 교육, 상담, 프로그램 계획 등에 필요한 이론과 실무 교육을 통해 구성원의 영양상태 개선을 통해 건강증진을 할 수 있는 지역사회영양 전문가를 양성하고자 함
• 진로방향보건소 영양사, 병원 임상영양사, 요양병원 관리영양사, 복지관 영양사, 영양교사
• 관련 자격증조리사, 영양사, 임상영양사, 영양교사
• 지도교수홍경희

교육과정

해당 전공내 진로 프로그램을 이수하기 위한 학부기초과목 부터 전공 교과목 제시

지역사회영양 전문가 과정 프로그램 교육과정 안내로 학년/학기, 교과목번호, 교과목명, 강실학, 개설전공 교양 및 비교과 추천 프로그램 정보 제공

구분	학년/학기	전공				교양 및 비교과 추천 프로그램
		교과목번호	강-실-학	교과목명	개설전공
학부기초	1/1	224576	2-0-2	현대인의 식생활과건강	식품영양학전공	[비교과 추천] -학기중 ∙ BDAD사업관련 프로그램 과정 수료 또는 학부산학협력사업 프로그램 수료-창의인재육성처 ∙ 취업캠프 ∙ 취업교육(직업실무교육/직무적성 검사) ∙ 교양교육원 내 초청강연1회실시 ∙ 선후배사랑학습공동체 학습활동6회 또는 취업캠프 참가 -방학중 ∙ 학부산학협력사업-현장실습(병원, 보건소, 스포츠센터, 복지관등) ∙ BDAD사업관련 프로그램과정 수료
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전공과목(타전공포함)	2/1	328034	3-0-3	식생활관리학	식품영양학전공
	3/2	320280	3-0-3	영양교육	식품영양학전공
	3/2	320276	2-0-2	식생활과문화	식품영양학전공
	4/1	328016	2-0-2	지역사회영양학	식품영양학전공	[교양추천] ∙ 과학, 인간 그리고 커뮤니케이션 ∙ 현대사회와 정신건강 ∙ 글로벌 사회의 인격
	4/2	328036	3-2-4	영양판정및실습	운동처방학전공
	4/2	320281	2-0-2	영양상담	식품영양학전공

식품과 영양 융합기초 프로그램

• 신청 학부/전공에너지·생명공학부 / 식품영양학전공
• 프로그램 목표식품영양학에 대한 기초지식습득
• 진로방향식품·외식 분야
• 지도교수홍경희

교육과정

해당 전공내 진로 프로그램을 이수하기 위한 학부기초과목 부터 전공 교과목 제시

식품과 영양 융합기초 프로그램 교육과정 안내로 학년/학기, 교과목번호, 교과목명, 강실학, 개설전공 교양 및 비교과 추천 프로그램 정보 제공

구분	학년/학기	전공				교양 및 비교과 추천 프로그램
		교과목번호	강-실-학	교과목명	개설전공
학부기초	1/1	224576	2-0-2	현대인의 식생활과건강	식품영양학전공	[비교과 추천] ∙ 여대생 취업캠프 ∙ 여성전문인력 양성과정 -방학중 ∙ 학부산학협력사업-현장실습(병원, 보건소, 스포츠센터, 복지관등) ∙ BDAD사업관련 프로그램과정 수료
	1/2	224565	3-0-3	식품학개론	식품영양학전공
전공과목(타전공포함)	2/1	320277	3-0-3	기초영양학	식품영양학전공	[교양추천] ∙ 식생활과 건강
	2/2	328034	3-0-3	식생활관리학	식품영양학전공