식생활을 통한 인간의 건강 증진!
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BDAD프로젝트

Before Dongseo After Dongseo

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BDAD 사업 목표

다변하는 사회의 요구에 부응하는 전문 인력을 양성함으로써 취업률 향상에 기여

  • 전공 향상
  • 실무능력 향상
  • 기초 화학 능력 향상
  • 영어 능력 향상
BDAD 사업 필요성
  • 학과 전공 수업에서는 다루기 힘든 어학실력 및 각종 자격증 취득 등 학생들의 기초역량 강화를 위해 필수적임.
  • 급변하는 사회의 요구에 부응하는 시기적절한 프로그램 도입을 통해 졸업생들의 취업률 향상에 필수적임.
  • 문과 또는 특성화고 학생들의 자퇴 등 학업 포기율을 낮추기 위해서는 그 학생들이 가장 힘들어 하는 화학 관련 과목(일반화학, 유기화학, 식품화학, 생화학 등)의 기초가 되는 화학 능력을 향상시켜 학업수행에 대한 자신감을 고취시킬 필요가 있음.
bdad 프로그램 안내로 프로그램명, 목적, 성과지표 정보 제공
프로그램명 목적 성과지표
전공실력 향상 프로그램 연구회 운영 및 성과 발표회
  • 목적전공 분야 실력 향상
  • 내용전공 교수별 1인 1연구회 운영
전공실력 향상 프로그램 연구회 안내로 연구회명, 지도교수 정보 제공
연구회명 지도교수
생화학 연구회 이용규
최신 영양학 연구회 이현숙
연구회 참여 학생 수
  • before: 45명
  • after: 50명 이상
연구논문(자기글쓰기) 작성 학생 수
  • before: 45명
  • after: 50명 이상
자격증 취득 권장
  • 목적전공 분야 자격증 취득을 통한 취업률 향상
  • 내용전공 관련 자격증 중 학업은 물론 취업에 도움이 되는 자격증 취득을 장려
전년도 대비 자격증 취득 증가율
  • before: 10%
  • after: 20%
실무능력 향상 프로그램 유명 인사 초청 특강 식품영양 관련 학계 및 산업계 유명 인사 초청 특강
  • 특강 참여 학생 수
  • 특강 후 설문조사로 평가
2013 부산 우수급식산업대전 참석 2013 부산우수급식산업대전 참관 후 참관기 작성해서 제출-> 우수작 시상
  • 급식산업대전 참석자 수
  • 급식산업대전 참관 후 설문조사
기초화학능력향상 프로그램 화학클리닉 반 목적공고나 상고 등의 특성화고 출신 학생들이나 인문계고 출신 중 문과인 학생들이 고등학교 때 화학을 배우지 않아 대학 입학 후 일반화학, 유기화학, 생화학 등의 식품영양전공 기초교과목 수강에 어려움을 겪고 있으므로 화학 클리닉 반을 운영하여 기초화학을 집중 교육함으로써 이후 화학 수학 능력을 향상시키고자 한다. 평균 60점 이하의 학생을 학과 정원의 10%이하로 감소
영어능력 향상 프로그램 기초 영문법 클리닉 반 목적기초영문법 강의를 통해 CBT 400 미만 학생들의 토익공부에 대한 재미와 자신감 부여 CBT 점수 400점 이상자 수 증가
영어 단어외우기 대회 해커스 토익 보카 단어책 선정-단어시험 실시 CBT 점수 향상